Qui sommes-nous ?
Bienvenue à la Ferme biologique des Douceurs des Bauges en Savoie.
2023: Céline et Marc, les fondateurs de cette ferme pédagogique en agriculture biologique transmettent leur exploitation à Lucas CROCHON.
L’aventure des Douceurs des Bauges continue…
C’est dorénavant Lucas Crochon qui vous accueillera sur la ferme de production et de transformation de petits fruits à Bellecombe-en-Bauges, au coeur du Massif des Bauges en Savoie.
Installé depuis 1 an à Gruffy, Haute-Savoie, à 20 minutes de Bellecombe en Bauges en production et transformation de petits fruits, Lucas a pris en main la ferme depuis le mois de Juin 2023.
Formé à la fondation du Bocage à Chambéry, Lucas a à coeur de mener ses plantations dans le respect de la Terre et de l’Homme.
Labellisation AGRICULTURE BIOLOGIQUE
La ferme des Douceurs des Bauges a été labellisée Agriculture Biologique en Avril 2020, gage d’un travail de qualité, respectueux de la Terre et de l’environnement.
Je produits des mûres, cassis, groseilles, framboises, caseilles, bleuets, rhubarbe sur une surface d’un hectare à 900m d’altitude.
Je m’en vais cueiilir également des mûres sauvages, des myrtilles sauvages ainsi que du cynorhodons tout autour de notre ferme.
La transformation se fait sur place. Je réalise des sirops, confitures, coulis, ainsi que des compotes et du jus.
Le réseau Accueil Paysan
Nous sommes adhérents du Réseau Accueil Paysan et voici les valeurs que nous nous engageons à respecter.
Si vous souhaitez plus d’informations sur la ferme Les Douceurs des Bauges, nos produits, réserver un goûter à la ferme ou tout simplement échanger, n’hésitez pas à nous contacter